特色 :
長榮嚴選鮮果原片鳳梨乾(無糖金鑽鳳梨果乾)
規格:每包 20 公克 x 25 包
產地:台灣產 / 新鮮金鑽鳳梨
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無糖無添加鳳梨乾推薦
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鳳梨果乾做法食譜
• 鳳梨水果乾麵包DIY
以無添加鳳梨果乾切碎,混入麵糰發酵製作麵包。天然香醇的鳳梨乾麵包,酸酸甜甜的滋味,提供身體天然水果的大量纖維,美味、天然又健康!
用外銷日本的金鑽鳳梨鮮果製作無添加鳳梨果乾
眼鏡伯為長榮航空飛機餐點心獨家開發的低溫冷烘鳳梨乾,採用高科技冷流乾燥製程,能夠最大化保留新鮮鳳梨的獨特香氣、原始風味和鳳梨酵素等豐富的營養成分,猶如在鳳梨果園現削現吃得新鮮鳳梨滋味,完全無添加糖,吃得到最天然的鳳梨果乾酸甜味!
無加糖的鳳梨乾吃起來會不會酸?
製作完全無添加鳳梨乾最重要的事!
製作無加糖鳳梨乾、無添加水果乾最重要的就是鮮果原料的品質
要製造一片完全無添加的美味鳳梨乾是如此困難,兼顧色,香,味,我們現在做到了,而且在頂級原料,極度衛生的環境之下,敬邀品嚐!
食品安全問題總令人眼花撩亂,眼鏡伯堅信使用頂級鳳梨鮮果原料才能得到最高級的鳳梨果乾,無添加果乾是最困難的製程,因為必須忠實呈現果實的原味,味蕾無法被欺騙!
經過不懈努力,眼鏡伯引進最新低溫冷流烘焙技術,全力開發低溫乾燥原片鳳梨乾已在 長榮航空 EVA AIR 商務艙(皇璽桂冠艙,桂冠艙吧檯)供應!
長榮嚴選原片鳳梨果乾採頂級鳳梨原料,低溫冷流乾燥技術,絕無添加,就像在鳳梨田裡現削現吃這樣的自然!
眼鏡伯使用台灣產出口級鳳梨鮮果,以低溫38度冷流緩慢將果肉水分收乾,鳳梨乾口感Q彈,絕無任何添加劑,不加糖,通過德國杜夫萊茵(TUV)實驗室檢驗(大腸桿菌,大腸桿菌群,生菌數,防腐劑,糖精,色素,漂白劑,黃麴毒素),是台灣頂級安全的鳳梨果乾,可以當成小朋友的零食替代品!
※ 訂購注意事項:
市售鳳梨乾由於原料不同又經過高溫熱烘,果肉內的酵素營養皆被破壞,口感只有甜只有攝取熱量(空熱量)!
眼鏡伯使用日本先進冷流烘乾技術,完整保留鳳梨營養及味道,與一般市售鳳梨乾最大不同是鮮果原料,保證無添加及未經高溫烘烤,鳳梨乾內的鳳梨酵素及鳳梨蛋白分解酶未被加熱破壞,這是幫助人體分解食物的有效成分,是先進的果乾製作技術,與攝取鳳梨鮮果相當接近,食用時可與含些微鹽巴的堅果混合食用,可降低部分人可能割舌的機率!
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