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  杏仁果,未烘焙杏仁果,未調味杏仁果,生杏仁果

 (註：本產品為食品，不強調療效。詳細資料請自行查詢！)

  原產於美國加州的杏仁果(almond),拆封即可直接食用,本杏仁果未調味,可使用在烘培,日常零食,添加麥片等!

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  市面上常看到沖泡用白色的杏仁粉,是中國杏子或稱杏桃(apricot)的果仁磨成粉製作而成.飲用型的杏仁粉彩用南杏,是不同品種的杏桃種子.它的果仁較甜,比較沒有藥用價值.多用於烹煮湯品或是茶飲上,另一種北杏仁,俗稱苦杏仁.含有微量氫氰酸,帶有苦味,體積比大杏仁(almond)小.果仁顏色更白皙.外型也比較圓胖而尖.與本品杏仁果是完全不同的產品!

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     未烘焙的生杏仁果營養價值最高,所有脂肪酸都未被破壞,食用價值最高,但缺乏口感,因富含水分,口感不是脆的,有些"潤潤"的感覺,但可以炒菜,生食,打精力湯或堅果飲都非常適合,如需要口感,進烤箱烘烤即可有脆脆的杏仁果了!

衛生署建議,每日適量堅果,維護身體健康!

品名:杏仁果

包裝:低度透氧氣密夾鏈袋

重量:600g

保存期限:一年

原產地:美國加州

(註：本產品為食品，不強調療效。詳細資料請自行查詢！)

http://www.yotaste.com/chanpinjieshao1.php?fenlei=%E4%BA%94%E7%A9%80%E5%A0%85%E6%9E%9C%E7%94%A2%E5%93%81 (眼鏡伯無烘焙五穀,堅果專區)

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